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包子未發.jpg

包子發.jpg

難得能早點下班的星期三

是我期待中的日子

不為什麼,只為了能多點時間做自己想做的事

上週日光的老闆娘和同學

很熱情的教導我和大楊包包子的方法

於是乎今天來認真的練習一下

雖然我買了孟老師的新書,但我還是選擇成功率較高的

周老師的配方來嘗試

上圖是包好還沒後發的包子

下圖是蒸好的樣子

雖然皺摺不明顯,但包起來順手多了,出爐後也不見皺皮

感覺有成功啦

心情舒爽

但,接下來,現在正在發的麵包,好像就大事不妙了~

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    irene2008 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()